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O Kairos produit et commercialise des produits principalement à base d'olives de haute qualité provenant de la région du Péloponnèse, dans le sud de la Grèce. Son marché-cible en BtoB (Business to Business) et BtoC (Business to Consumer inclut la France, les États-Unis et l'Europe.
O Kairos met en avant des produits de qualité, privilégiant les ingrédients biologiques et non transformés. Toute la gamme comprend différentes variétés d’olives telles que les Kalamon, Koroneiki, Mavrolia, et bien d’autres encore. À partir de ces olives sélectionnées avec soin, O Kairos distribue de l’huile d’olive vierge extra, des olives de table, des produits de soins de la peau, ainsi que des composants pharmaceutiques riches en antioxydants comme les phénols et les polyphénols.
Origine et respect de l'environnement
Tous nos produits, 100% d'origine grecque, sont issus d’une agriculture locale, respectueuse de l’environnement, privilégiant les méthodes biologiques ou raisonnées. Une attention particulière est apportée à la préservation de la nature, à l’authenticité et à la qualité de la fabrication, tout en favorisant une économie durable.

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Le moulin servant à presser les olives fonctionne à l’énergie solaire.
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Les déchets sont valorisés : les noyaux deviennent des pellets et le moût se transforme en alimentation animale.
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Le transport et la distribution en vrac sont facilités grâce à l’utilisation d’un packaging innovant.

O Kairos attache une grande importance à respecter les normes du développement durable et écologique. Il s’engage vers un avenir plus responsable sur le plan environnemental.
Chez O Kairos, les huiles d’olive vierge extra proposées participent justement à cet effort en réduisant de 45% l’émission de CO2 dans l’atmosphère ainsi que les coûts de transport. Les poches autoportantes de 1L sont légères (80gr contre 750gr pour une bouteille en verre) et entièrement recyclables. De plus, elles protègent cette huile d’olive exceptionnelle de l’oxygène et de la lumière, les deux principaux facteurs de dégradation de l’huile d’olive.

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Jean-Mathieu Diebold